Semées au stade 8- 10 feuilles du maïs, les cultures dérobées ont le temps de s’implanter tranquillement à l’abri du maïs sans pour autant le concurrencer. La présence du couvert améliore la portance du chantier de récolte.
Dès l’ensilage terminé et le retour de la lumière, les plantes ne perdront pas de temps pour taller et se développer : une première récolte sera peut-être même possible dès l’automne. De plus, cette culture permettra de protéger efficacement la structure du sol pendant l’interculture, d’abriter les organismes du sol et de piéger l’azote résiduel.
Dans la Manche, les couverts implantés tardivement après maïs ne sont souvent pas assez développés pour jouer pleinement leur rôle, le semis sous couvert de maïs semble être une bonne alternative.