Pour réaliser une conduite intégrée et ainsi être économe en produits phyto, il est indispensable de suivre l’itinéraire technique du semis à la récolte.
Points importants à respecter
La variété : Il est indispensable de choisir une variété tolérante aux principales maladies dans l’ordre ci après : septoriose, fusariose, rouille, oïdium. La variété devra être résistante à la verse. Exemple de variété : Koreli, Attlass, Altigo, Boisseau…
Le semis: Il se fait à environ 60% de la dose traditionnellement conseillée. Il est important de ne pas semer trop tôt, en effet, les semis précoces augmentent les risques maladies et la pression des adventices. Semer vers le 15-20 novembre.
L’azote : Elle se raisonne par rapport au bilan azoté. En conduite rustique, l’objectif de rendement est inférieur de 10 qtx à votre conduite classique. Les apports d’azote seront donc réduits de 30 unités. Dans cette conduite, l’apport d’azote se fera en deux passages. Le premier passage au stade « épis 1cm » avec 2/3 de la dose, le second au stade « sortie dernière feuille ».
Un semis plus tardif, une faible densité, une variété tolérante aux maladies et une plus faible quantité d’azote provoquent une baisse de rendement de 10 qtx mais des économies sont réalisées sur les fongicides (1 passage « dernière feuille étalée »), le régulateur et l’azote.
Comparaison conduite classique et conduite intégrée
Exemple à titre indicatif, à adapter à votre parcelle
Conduite classique
Conduite intégrée
Objectif de rendement
80 qtx
70 qtx
Semis
250 g/m²
120 €/ha
180 g/m²
86 €/ha
Désherbage
1 passage
25 €/ha
1 passage
25 €/ha
Azote
3 passages
84 €/ha (140 U à 0,6 €/U)
2 passages
66 €/ha (110 U à 0,6 €/U)
Fongicides
3 passages
105 €/ha
1 passage
40 €/ha
Régulateur
1 passage
5 €/ha
0 passage
0 €/ha
Total passages
8 passages
4 passages
Charges
339 €/ha
217 €/ha
Produits
840 €/ha (105€/T)
735 €/ha (105€/T)
Marges
501 €/ha
518 €/ha
Avantages de cette conduite
Conservation de la marge.
Baisse du nombre de passages de 8 à 4. (Economie de temps, de fioul, d’usure de matériel…).
Moins de disponibilité en trésorerie nécessaire (charge de 217 €/ha au lieu de 339 €/ha).
Contraintes de cette conduite
Nécessite de la surveillance et de l’observation pour intervenir au bon moment.
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