SOMMAIRE



La culture du chanvre fibre


Ses stades de développement

Fin avril
début mai



15 mai – 5 juin



5 juin
au 20 août


Fin août


Début
 sept.


Le semis : Levée en 4 à 9 jours (100°C). Phase délicate pour assurer une bonne mise en place


L’installation : De la levée à 3 semaines. Croissance lente, la couverture du sol se réalise.
3 semaines après la levée, le chanvre doit faire 30 à 40 cm et avoir 3 paires de feuilles


Croissance active : (3 semaines à 2,5 mois). Période de mise en place des  rendements paille et fibre. Besoins en eau et éléments minéraux importants. Forte sensibilité à la verse.

Production 1t de paille tous les 120 ° C


La floraison : apparition des premières fleurs. La date dépend de la somme de températures reçues et du niveau de rayonnement. La croissance ralenti.


Fin floraison : La croissance est terminée, le rendement paille est maximum : Fauche


feuille de chanvre

homme dans un champ de chanvre

floraison de chanvre


Toute la plante se valorise


Composition de la plante et ses utilisations

12 %

Le chènevis :
C’est la graine
Utilisation dans l’oisellerie, la pêche
et les cosmétiques (huiles)

55 %

La chènevotte :

C’est le cœur de la tige, la partie boisée .
Utilisation : paillage végétal et animal, enduits et bétons isolants...

30 %

La fibre :
Elle se trouve dans « l’écorce »  de la tige.
Utilisation : Laines de chanvre, papeterie, plasturgie ...


L’implantation : une étape essentielle


Un atout dans votre assolement

  • Une très bonne tête de rotation
    Le chanvre s’implante derrière toutes les cultures (céréales, maïs, colza, légumes...)
    Il laisse un sol propre et ameubli
    Il est sensible au gel (- 5°C) et aux herbicides, il n’y a pas de repousse à craindre.
    C’est un excellent précédent à céréales ( +3 à 5 qtx /ha)

  • S’implante dans quasi tous les types de sol
    A condition d’être vigilant sur :
    - le pH du sol, objectif 6,5 sinon il faut chauler à l’implantation
    - la décompaction du sol et son bon drainage, le chanvre craint les sols lourds et hydromorphes.
    - l’ameublissement profond du sol lors de la préparation du lit de semence.
    - Limiter les pierres en surface pour éviter leur présence dans les bottes de paille.


champ
Travailler un sol ressuyé et bien réchauffé


Une technique simple et des besoins modestes

  • Semer après le maïs
    Un semis précoce augmente le potentiel de
     rendement / ha. Attention, le chanvre craint
     les coups de froid lors de la levée
    =  risque de mauvaise implantation et de culture sale.
    Semer 55 – 60 kg / ha entre le 25 avril et le 15 mai suivant les parcelles

  • Choisir une variété adaptée
    Les variétés certifiées sont obligatoires.
    Choisir des variétés adaptées à la précocité des parcelles, pour récolter un chanvre mûr et ensuite obtenir un bon rendement.
    Un chanvre récolté vert est de qualité médiocre

  • Une fertilisation limitée
    En rotation avec des cultures recevant des fumiers / lisiers, les besoins sont de 30 à 50 unités d’azote, 0 phosphore et potasse pour des sols bien pourvus
    L’épandage de fumier ou lisier est possible. Attention il faut maîtriser  la dose apportée.

  • Pas de produit phytosanitaire
    Le désherbage se fait par étouffement des mauvaises herbes.
    Les maladies sont rares et très peu pénalisantes.

    Après le semis, c’est la récolte !


La récolte : presser bien sec


8 à 10 jours pour récolter une paille de qualité

  • Rendement paille maximum dès fin de floraison
    Pour valoriser uniquement la paille, la fauche a lieu au le stade fin floraison (fin août  - début septembre).
  • Utiliser une coupe à lame ou un bec Kemper
    La résistance des fibres ne permet pas le fauche avec une faucheuse conventionnelle. (bourrage et casse matériel)

récolte du chanvre
Bec Kemper avec interface pour sortir le chanvre avant le rotor


récolte du chanvre
Coupe directe avec rotar modifié pour conditionner le chanvre

Laisser au sol 8-10 jours
Retourner les andains 1 ou 2 fois pour accélérer le séchage.

  • Presser au round baller ou big baller lorsque le chanvre est bien sec
    Un chanvre pressé humide se conservera mal et sera déclassé par l’industriel.

  • Mettre les bottes sous abris dès le pressage

    A savoir : La pluie ne détériore pas un chanvre fauché


Une culture rentable


  •  Marge brute intéressante

  •  Gains agronomiques grâce à une nouvelle espèce dans la rotation

  •  Moins d’emploi de pesticide

  •  Culture sous contrat : pas de gestion des ventes en fonction de l’évolution du marché mais prix connus avant l’implantation

  •  Coût du stockage variable en fonction des bâtiments disponibles

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29/05/2012
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06/06/2012
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12/06/2012
Portes ouvertes sur la ferme vitrine régionale bio Vous êtes éleveurs laitiers, conseillers agricoles, enseignants ou étudiants, rendez-vous à 13h30 à la porte ouverte au GAEC Guilbert à Tracy Bocage (14) près de Villers-Bocage. Entrée libre

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