Le pré-refroidisseur est un équipement simple permettant de refroidir le lait avant qu'il ne soit introduit dans le tank. Cet équipement permet, quand tous les critères sont réunis, de réduire la consommation électrique du tank à lait de 40 à 50% soit une économie de 8 à 10 W par litre de lait.
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