Fusariose



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Epis partiellement touchés - photos CA81

Symptômes


  • Taches décolorées et cernées de brun sur glume, au moment de la floraison
  • Echaudage partiel à total d’épis, pouvant provoquer une coloration rose
  • Fontes des semis possible si les semences sont infectées

Période d’observation privilégiée


Epi 1cm1 à 3 noeudsDern. feuilleEpiaisonFloraison
          


Dégâts/nuisibilité


  • Fusarium roseum est à l’origine de mycotoxines
  • Seuils soumis à la réglementation européenne
  • Jusqu’à 30% de perte
  • Diminution de la qualité boulangère

Seuil d’intervention


  • Forte humidité ou période pluvieuse (<48h à 100% d’humidité) entre l’épiaison et la floraison sur variété sensible et en précédent à risque (maïs)

Epidémiologie


  • Températures supérieures à 15°c et humidité apportée par les pluies favorisent la germination et la dispersion des spores, au moment de la floraison
  • Le champignon se manifeste dès 0°c
  • Pluies d’orages

Moyens de lutte agronomique


  • Eviter les précédents maïs et blé
  • Enfouir soigneusement les résidus
  • Attaques du pied favorisées par les semis précoces
  • Les semis tardifs favorisent les attaques sur épi
  • Utiliser des semences saines
  • Choisir une variété peu sensible
  • Raisonner la fertilisation azotée

Les autres maladies fréquentes



Piétin verse
Oïdium
Rouille jaune
Septoriose
Rouille brune
Piétin échaudage