L’orge de printemps est une plante plus adaptée que le blé au semis tardif. En revanche, il est très versant, moins productif en paille et les grains moins bien valorisés.
Variétés
Variété
Obtenteur
Verse
Rouille naine
Rhyncho-sporiose
Helmintho-sporiose
Oïdium
Protéine
Calibrage
Beatrix*
Saaten Union
+/-
+
--
++
+/-
Assez faible
-
Pewter*
Secobra
+
+
++
+
++
Moyenne
+/-
Sébastian*
Unisigma
+/-
+/-
+/-
+/-
-
Assez faible
+/-
Thorgall**
Secobra
++
+/-
+/-
+/-
Moyenne
+/-
NFC Tipple*
Benoist
+/-
+
-
++
+
Assez faible
+/-
Densité de semis
Semer à partir du 15 février jusqu’au 15 mars. Les densités de semis de 300 à 350 g/m² en sortie d’hiver doivent être pratiquées.
Azote
La dose totale d’azote à apporter est généralement au dessous des 100 U. En raison de sa pousse très rapide, l’orge ne doit manquer de rien. Faite 1 ou 2 apports en fonction des besoins, plein tallage ou début tallage et épis 1 cm.
Désherbage
La culture se développant très vite, un anti-dicot seul peut être appliqué. Préconisations : Foxtar D+ 2L/ha au stade 3f à fin tallage Allie 20 g/ha de fin tallage à dernière feuille
En cas d’attaque de graminées, utiliser Baghera/Zeus 1,25 l/ha+ huile
Régulateur
L’orge de printemps est très fragile à la verse, 1 ou 2 raccourcisseurs sont nécessaires en fonction des risques (densité, sensibilité de la variété, azote).
Risque verse
1 noeud
2 nœuds
Dernière feuille
Risque faible
Etheverse 0,5
Risque fort
Moddus 0,3
Etheverse 0,4
Fongicides
Les maladies les plus présentes sur l’orge d’hiver sont l’oïdium, la rhynchosporiose et la rouille. Choisir dans la mesure du possible des variétés résistantes.
Risque maladies
1-2 nœuds
Sortie des barbes
Fort
Input 0,4
Madison 0,4
Moyen
Joao 0,3
Madison 0,4
Faible
Madison 0,4
RENDEZ-vous
06/06/2012 Tech & Bio : Salon Elevage et cultures associées Mercredi 6 & jeudi 7 juin 2012 à Chateau-Gontier (53). Entrée libre.
Marché : bilan de campagne normand 2011 Après un printemps très sec, l’été a été plutôt humide; la récolte 2011 qui s’annonçait médiocre est finalement meilleure que prévu même si les rendements restent très inégaux d’une parcelle à l’autre. Les marchés sont dans l’ensemble plutôt bien orientés, mais la hausse conséquente des prix des consommations intermédiaires pèse sur la hausse de valeur ajoutée.
Avec toutes les précautions nécessaires pour une estimation de cet ordre, la mesure partielle des effets conduit à une légère progression du résultat normand… 30/09/2011
