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| COUT DES ALIMENTS, CEREALES et MAÏS
sur pied |
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Prix des aliments achetés (Source CA Orne TJ) - prix
indicatif HT, livré vrac, par 5 t |
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| Céréales (prix
moyen payé aux agriculteurs de la Manche) |
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2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
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euros/tonne |
euros/tonne |
euros/tonne |
euros/tonne |
euros/tonne |
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de blé |
87 |
107 |
167 |
150 |
100 |
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d'orge |
86 |
96 |
158 |
150 |
85 |
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de pois |
110 |
118 |
159 |
170 |
140 |
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de colza |
181 |
215 |
294 |
343 |
235 |
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de maïs grain |
77 |
118 |
166 |
72 |
73 |
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Prix de la
tonne de paille prise au champ |
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paille non bottelée |
pas de source |
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paille bottellée |
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24,5 |
25,7 |
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paille livrée provenance
plaine de caen |
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51,5 |
60,7 |
été 2010 : 90/95 € / t |
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| Maïs ensilage |
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Calcul théorique |
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Prix du marché du maïs
grain (€/ql) |
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- |
taxes |
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- |
frais non engagés par le
vendeur (récolte, transport, broyage des tiges, …) |
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- |
sèchage |
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+ |
perte relative à
l'enlèvement des cannes de maïs (éléments N,P,K, et M.O.) |
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= |
Prix net par quintal de
grains |
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x |
équivalence en quintaux
grains par TMS plante entière (moy. 6 q/TMS) |
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= |
prix de la tonne de MS |
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x |
rendement parcelle |
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= |
prix d'un hectare de
maïs fourrage sur pied |
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Les valeurs établies
à partir de cette méthode sont une base de discussion qui ne prend pas en
compte les spécificités du marché local. Les valeurs marchandes peuvent être
supérieures si l'offre locale est insuffisante et inversement. Ce calcul
s'appuie également sur l'hypothèse d'un maïs présentant un cycle de
végétation "normal". En cas d'accident de culture ou au contraire
de conditions de culture excellentes, l'équivalence grains-ensilage pourrait
varier, d'où l'importance de visiter les parcelles avant l'achat, |
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Maïs ensilage à 32% MS |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
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à la tonne brute/tonne MS |
46 €/t ms |
54 €/t ms |
111 €/t ms |
74 €/t ms |
49 €/t ms |
88,46 €/t ms |
83 €/t ms |
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à l'ha sur pied (12 T) |
552 €/ha |
648 €/ha |
1 332 €/ha |
888 €/ha |
594 €/ha |
1 061 €/ha |
996 €/ha |
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à l'ha sur pied (15 T) |
690 €/ha |
810 €/ha |
1 665 €/ha |
1 110 €/ha |
743 €/ha |
1 327 €/ha |
1 245 €/ha |
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