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| COUT DES ALIMENTS, CEREALES et
MAÏS sur pied |
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Prix des aliments achetés (Source CA Orne TJ) - prix indicatif HT, livré vrac, par 5 t |
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| Céréales
(prix moyen payé aux agriculteurs de la Manche) |
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2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
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euros/tonne |
euros/tonne |
euros/tonne |
euros/tonne |
euros/tonne |
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de blé |
87 |
107 |
167 |
150 |
100 |
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d'orge |
86 |
96 |
158 |
150 |
85 |
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de pois |
110 |
118 |
159 |
170 |
140 |
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de colza |
181 |
215 |
294 |
343 |
235 |
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de maïs grain |
77 |
118 |
166 |
72 |
73 |
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Prix
de la tonne de paille prise au champ |
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paille non bottelée |
pas de source |
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paille bottellée |
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24,5 |
25,7 |
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paille livrée provenance plaine de caen |
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51,5 |
60,7 |
été 2010 : 90/95 € / t |
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| Maïs
ensilage |
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Calcul théorique |
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Prix du marché du maïs grain (€/ql) |
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- |
taxes |
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- |
frais non engagés par le vendeur (récolte,
transport, broyage des tiges, …) |
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- |
sèchage |
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+ |
perte relative à l'enlèvement des cannes de
maïs (éléments N,P,K, et M.O.) |
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= |
Prix net par quintal de grains |
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x |
équivalence en quintaux grains par TMS plante
entière (moy. 6 q/TMS) |
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= |
prix de la
tonne de MS |
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x |
rendement parcelle |
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= |
prix d'un hectare de maïs fourrage sur pied |
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Les valeurs
établies à partir de cette méthode sont une base de discussion qui ne prend
pas en compte les spécificités du marché local. Les valeurs marchandes
peuvent être supérieures si l'offre locale est insuffisante et inversement.
Ce calcul s'appuie également sur l'hypothèse d'un maïs présentant un cycle de
végétation "normal". En cas d'accident de culture ou au contraire
de conditions de culture excellentes, l'équivalence grains-ensilage pourrait
varier, d'où l'importance de visiter les parcelles avant l'achat, |
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Maïs ensilage à 32% MS |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
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à la tonne brute/tonne MS |
46 €/t ms |
54 €/t ms |
111 €/t ms |
74 €/t ms |
49 €/t ms |
88,46 €/t ms |
83 €/t ms |
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à l'ha sur pied (12 T) |
552 €/ha |
648 €/ha |
1 332 €/ha |
888 €/ha |
594 €/ha |
1 061 €/ha |
996 €/ha |
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| |
à l'ha sur pied (15 T) |
690 €/ha |
810 €/ha |
1 665 €/ha |
1 110 €/ha |
743 €/ha |
1 327 €/ha |
1 245 €/ha |
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