Quelles variétés semer ?
Parmi les principaux critères de choix des variétés, il faut retenir le potentiel de la variété par rapport au type de sol de la parcelle.
Il faudra également adapter la précocité à la période de semis envisagée.
La prise en compte de la résistance à la verse ainsi qu'aux maladies est également importante pour la réussite de la culture.
Semer à partir de la mi octobre
La période de semis dépend de la précocité de la variété.
La bonne date de semis a pour but d'éviter les accidents climatiques, gel hivernal et à épi 1cm.
De plus la période d'implantation doit permettre de garantir une bonne structure du sol.
En effet l'orge est plus sensible que le blé à l'anoxie racinaire (manque d'oxygène lié à une mauvaise structure ou excès d'eau).
2 rangs ou 6 rangs : adaptez la densité
La densité de semis sera différente entre les orges à 2 rangs ou à 6 rangs. Les variétés à 6 rangs sont pénalisées par les fortes densités…
